Salve a tutti in questi giorni di grande caldo è stata veramente dura accontentare una mamma e il suo piccolo amante dei puffi. Io e lo zucchero più di una volta abbiamo rischiato inesorabilmente di scioglierci all'ombra della mia cucina. .. ho lavorato di notte per tentare di non perdere il lavoro fatto e alla fine ho attaccato le decorazioni con la torta in frigo.
Ripiani smontati, torta messa su piatto girevole e porta del frigo aperta....appena il frigo andava in allarme lo chiudevo, aspettettavo una decina di minuti e ripartivo con le decorazioni. ..Una torta semplice che in altri periodi avrei decorato in mezz'ora mi ha tenuta impegnata un intero pomeriggio.
Ma la mia preoccupazione più grande era legata al fatto che dovesse affrontare un viaggio ci circa due ore prima di arrivare a destinazione ... così ci siamo attrezzate con siberini e scatola termica e ovviamente aria condizionata al massimo.
Non potete immaginare il mio sollievo quando la mia amica mi ha chiamata dicendo che la torta era arrivata intatta.
Insomma è stata una bella fatica ma anche questa volta è andata bene...
Puffsaluti a tutti!!
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